■□ battan365's 「4℃ワイン」カタログ □■

楽しい食事、はずむおしゃべりのテーブルにはおしゃれなラベルが見える?

楽c~! 嬉c~!! E-Wine。    【 イヴ シャルドネ 】

ワインは「ジャケ買」。 オーナーは元ロッカー。 チャールズ・スミス イヴ シャルドネ CHARLES SMITH WINES EVe Chardonnay シャルドネ チャールズ・スミス こちらもロックつながり。オーストラリアのワイナリー、チャールズ・スミス・ワインズのオーナー、…

楽c~! 嬉c~!! E-Wine。    【 ドメーヌ・レ・ロケ ブラン 】

ワインは「ジャケ買。」 「ムルソー?」 ドメーヌ・レ・ロケ Domaine les Roques Blanc ルーサンヌ / ボワイヨ ジャン・マルク フランス ラングドック ルーション ヴァン・ド・ペイとは思えないようなヴォリューム感

楽c~! 嬉c~!! E-Wine。    【 ベル・エポック 】

ワインは「ジャケ買。」 早春のニュアンス。 ベル・エポック PERRIER JOUET BELLE EPOQUE EDITION PREMIERE シャルドネ ピノ・ノアール ペリア・ジュレ フランス シャンパーニュ 完熟前の桃のような淡いピンク色。エルダーフラワー、白桃、シトラス、柚子の…

楽c~! 嬉c~!! E-Wine。    【 モスカート・ダスティ 】

ワインは「ジャケ買。」 フォンタナフォレッダ モスカート・ダスティ FONTANAFREDDA MOSCATO D'ASTI モスカート フォンタナフォレダ イタリア マスカット(=モスカート)の風味あふれる微発泡性の甘口ワイン。とれたてのマスカットのような心地よい香りと、…

楽c~! 嬉c~!! E-Wine。     【 コモ・ロコ 】

ワインは「ジャケ買い。」 「Mad」?で「Crazy」! COMO LOCO コモ・ロコ モナストレル オロワンズ スペイン フミーリャ フレッシュフルーツのフローラルなアロマに、ミネラル感のあるチェリーの香り。 豊かな果実のフレーバーと甘くエキゾチックなスパイスが…

楽c~! 嬉c~!! E-Wine。    【 サンタ スパークリング・ブリュット 】

ワインは「ジャケ買い。」 サンタ バイサンタカロリーナ スパークリング ブリュット SANT By sannta carolina Sparkling BRUT サンタカロリーナ チリ グラスの中のワインの色は薄く、透き通るような透明感があります。洋梨、りんご、シトラスの様なフレッシュ…

楽c~! 嬉c~!! E-Wine。    【 プナム ソーヴィニヨン・ブラン 】

ワインは「ジャケ買い。」 緑色岩 プナム ソーヴィニヨン・ブラン POUNAMU Sauvignon Blanc ソーヴィニョン・ブラン VINULTRA ニュージーランド 南島 マールボロ ピュアな果実味が楽しめフレッシュなハーブとトロピカルフルーツの特徴的な香りがグラスから立…

楽c~! 嬉c~!! E-Wine。    【 品種 ベルメンティーノ 】

ベルメンティーノ Vermentino ◆ 原産はスペインと言われる。 イタリア・サルデーニャ州が主生産地 土壌は火山性土壌や堆石土壌、粘土質のものなど地域によって異なる。火山性土壌における風化した花崗岩は、カリウムなどのミネラルをふんだんに含んでおり、…

楽c~! 嬉c~!! E-Wine。    【 ポッジョ・アル・テゾーロ・ソーロソーレ 】

ワインは「ジャケ買い。」 「太陽の光」 ポッジョ・アル・テゾーロ・ソーロソーレ POGGIO AL TESORO SOLOSOLE ヴェルメンティーノ アレグリーニ イタリア トスカーナ 明るい麦わら色で、調和のとれた力強い味わい。 上品でバランスのとれた、生き生きとした…

楽c~! 嬉c~!! E-Wine。  【 ヘス・セレクト シャルドネ 】

ワインは「ジャケ買い。」 Jazz祭のある街のシャルドネ ヘス・セレクト シャルドネ HESS select Chardonay シャルドネ ヘス アメリカ カルフォルニア ナパバレ バランスのとれた酸味と、ほのかにリンゴを感じるモントレーらしい風味をもつ、すっきりとしてキ…

楽c~! 嬉c~!! E-Wine。    【 グリューワイン 】

ワインは「ジャケ買い。」 鍋と一緒にホットワイン? グリューワイン Gluh Wein グート・ロイト・ハウス ドイツ ワインと香辛料を温めてつくるホットカクテルで、ドイツやフランスなどのヨーロッパ諸国では冬にはかかせない飲み物として古くから愛されていま…

楽C~!! 嬉C~!! E-Wine.  【 MIGAKI-ICHIGO 】

ワインはジャケ買い 原料は糖度20のイチゴ。 MIGAKI-ICHIGO Mousseux ミガキイチゴ ムスー 宮城県産イチゴ GRA inc 日本 宮城県 「食べる宝石 ミガキイチゴ」から生まれたスパークリングワイン。 艶のある淡いサーモンピンクがいい感じ。色合いからは意外…

楽c~! 嬉c~!! E-Wine。   【 GD ボージョレ・ヌーボ 】

ワインは「ジャケ買」。 基準はやっぱりこれかいな。 ジョルジュ・デュブフ ボージョレ・ヌーボ Georges Dubeuf Beaujolais Nouvean ガメ ジョルジュ・デュブフ フランス ブルゴーニュ・ボージョレ 言わずと知れたボージョレ・ヌーボーの代名詞。 な…

楽c~! 嬉c~!! E-Wine。    【 ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー ヴィエイユ・ヴィーニュ 】

ワインは「ジャケ買」。 タイユバンがセレクトした「ヌーボー」 ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー ヴィエイユ・ヴィーニュ BEAUJOLAIS-VILLAGES NOUVEAU VIEILLES VIGNES ガメイ 100% タイユバン フランス ブルゴーニュ ボジョレー このボジョレー…

楽c~! 嬉c~!! E-Wine。    【 ザ・ペアリング 】

ワインは「ジャケ買い。」 退廃的で刺激的。 ザ・ペアリング The Paring WHITE ソーヴィニヨン・ブラン/セミヨン/ヴィオニエ ホナータ・ワインズ アメリカ カルフォルニア ホナータ・ワインズの若木の畑や、ヴィンテージのスタイルにそぐわない区画の葡萄から…

楽c~! 嬉c~!! E-Wine。    【 おたる ピノ・ノアール 】

ワインは「ジャケ買い」。 最後の「おたる」 おたる ピノノアール ピノ・ノアール 北海道ワイン 日本 北海道 産地表示の厳格化で「おたる」のラベルを貼れなくなるのだそうです。 出来の良かった道産2014年のピノを使った渾身の一本。 10年も前の北海…

楽c~! 嬉c~!! E-Wine。  【 ラ・ヴォリーナ ガヴィ 】

ワインは「ジャケ買い」。 イタリアのシャブリ? ラ・ボリーナ ガヴィ La Bollina Gavi コルテーゼ イタリア ピエモンテ南部のガヴィの町を中心に、コルテーゼ種から造られるワイン。辛口白のほか、スプマンテもDOCGに認定されています。コ…

楽c~! 嬉c~!! E-Wine。       【 ヴァン・ミル 】

ワインは「ジャケ買い」。 ボルドーらしくない「ボルドー」 ヴァン・ミル 20MILL メルロー ジャン・フィリップ・ジュヌイクス フランス ボルドー グラスに注ぐと、艶やかな深い紫の色合い。熟したブルーベリーやブラックチェリーなどの濃密な黒系果実…

楽c~! 嬉c~!! E-Wine。    【 ポール・デテュンヌ ブラン・ド・ブラン 】

ワインは「ジャケ買い」。 力強いながらもエレガンス ポール・デテュンヌ ブラン・ド・ブラン PAUL DETHUNE BLANC DE BLANCS シャルドネ ポール・デテュンヌ フランス シャンパーニュ アンボネイのシャルドネから生まれる力強さとエレガンスを備えた逸品です…

楽c~! 嬉c~!! E-Wine。    【 ロイック&ノエル 】

ワインは「ジャケ買い」。 ヌーボーの概念を大きく変えるヌーボー。 ドメーヌ・ビュリア・ロイック&ノエル ボージョレ・ヌーヴォー DOMAINE BULLIAT LOIC ET NOEL BEAUJOLAIS NOUVEAU ガメイ ドメーヌ・ビュリア・ロイック&ノエル フランス ブリュゴーニュ・…

楽c~! 嬉c~!! E-Wine。     【 JD ボジョレー・ヴィラージュ ヌーヴォー セレクション プリュス 】

ワインは「ジャケ買い」。 もう毎年のことではありますが、今年のできは? まだ、収穫は始まったばかり それとゆりかごの中でひそひそ話しが始まっているのか やっぱり楽しみです。 ジョルジュ デュブッフ ボジョレー・ヴィラージュ ヌーヴォー セレクション …

楽c~! 嬉c~!! E-Wine。     【 テール ダルタニャン 】

ワインは「ジャケ買い」。 COTES DE GASCOGNE TERRES DARTAGNAN BLANC コート・デ・ガスコーニュ テール・ダルタニャン ブラン コロンバール ユニ・ブラン プレモン フランス コート・ド・ガスコーニュ コート・ド・ガスコーニュ地区は、西側からは大西洋の、…

楽c~! 嬉c~!! E-Wine。    【 チャンユー カベルネ 】

ワインは「ジャケ買」。 今、中国ワインから目が離せないらしい。 チャンユーカベルネ 張裕 解百納 蛇龍珠 カベルネ・ソービニョン 張裕解百納 中国 中国にしかない葡萄「蛇龍珠」を使用して造られたワイン。「張裕解百納」は70年以上の歴史をもち、中国ワイ…

楽c~! 嬉c~!! E-Wine。    【 ミオーロ クベ・ジュゼッペ 】

ワインは「ジャケ買い。」 イタリア流れのブラジルワイン ミオーロ クベ・ジュゼッペ MIOLO CUVEE GIUSEPPE カベルネ・ソーヴィニョン メルロー ミオーロワイナリー ブラジル 重厚で優美な味わいのあるフルボディ。感動的な飲み心地。ブラジルの高いレベルの…

楽c~! 嬉c~!! E-Wine。   【 アウロラ エスプマンテ・ブリュット 】

ワインは「ジャケ買い」。 アウロラ エスプマンテ・ブリュット Aurora supumante Brut シャルドネ ブラジル 輝かしい黄金色に、豊かな発泡、熟した果実の香りが爽やか。酸はキレがよく、瑞々しい果実味とシャルドネ特有のミネラルや苦味が隠し味となって複雑。…

楽c~! 嬉c~!! E-Wine。   【 サルトン・クラシコ シャルドネ 】

ワインは「ジャケ買」。 オリンピックを観ながら楽しむ サルトン クラシコ SALTON CLASSIC CHARDONNAY シャルドネ サルトン ブラジル パッションフルーツやメロン、トーストやナッツ、蜂蜜などの華やかなフレイヴァーが素晴らしい? SALTON社は、1910年創業を…

楽c~! 嬉c~!! E-Wine。  【 パソ・ダス・ブルーシャス 】

ワインは「ジャケ買」。 上品で清楚な味わい、、、 パソ・ダス・ブルーシャス PAZO DAS BRUXAS アルバリーニョ トーレス スペイン 2014年の夏に世界へ初リリースされたばかりのパソ・ダス・ブルーシャスは、スペイン北西部、大西洋に面するガリシア自治州に…

楽c~! 嬉c~!! E-Wine。 【 登美の丘 貴腐 Noble d'or 】

ワインは「ジャケ買」。 伊勢志摩サミットワイン 登美 ノーブル・ドール Tomi No Oka Winery - Tomi Noble d'Or リースリング・イタリコ サントリー 登美の丘ワイナリー 日本 山梨 蜜のように甘美で芳醇、贅沢な貴腐ワイン 登美の丘ワイナリーの自家ぶどう園で実…

楽c~! 嬉c~!! E-Wine。  【 シャトー・メルシャン 椀子 】

ワインは「ジャケ買」。 サミット ワイン 椀子 Chateau Mercian Mariko Vineyard Omnis メルロー50% カベルネ・フラン25% カベルネ・ソーヴィニヨン21% プティ・ヴェルド 4% メルシャン 椀子(マリコ)ヴィンヤード 日本 長野県上田市 メルシャンは日本最…

楽c~! 嬉c~!! E-Wine。  【 ムートン・カデ・ブライト 】

ワインは「ジャケ買」 ムートン・カデ・ブライト Mouton Cadet Blano ソーヴィニヨン・ブラン 65%、 セミヨン 30%、ミュスカデル 5% バロン・フィリップ・ド・チャイルド フランス ボルドー 爽やかで美味しい。バランスもよく酸味が少ない。どんな料理も…