？ワインはイメージ、写真で試す。 【 代表産地 】 フランス ボルドー地方 ロワール地方 ◎ 特徴 若 草、青草といった香が圧倒的な個性となる品種で、ロワール、ボルドー、イタリア、スペイン、カリフォルニア、やや温暖な気候で栽培される。ボルドーの白ワ …

？ワインはイメージ、写真で試す。 【 代表産地 】 フランス ブルゴーニュ地方 ロワール地方 ● 特徴 早 期熟成の安価な大量生産ワインとして長く扱われてきたが、ジョルジュ・デュブッフの優れた醸造により、ボジョレー・ヌーボーの品種として高い人気を持つ…

？ワインはイメージ、文字で試す。 【 代表産地 】 フランス ブルゴーニュ地方 ● ワインは酸を多く含み、カベルネ・ソーヴィニヨンよりも明るい色調で華やかな香り（木いちごなどベリー系）の滑らかな味わい。シャンパーニュ地方でも多く栽培されている。