セミヨン
ワインは「ジャケ買い。」 退廃的で刺激的。 ザ・ペアリング The Paring WHITE ソーヴィニヨン・ブラン/セミヨン/ヴィオニエ ホナータ・ワインズ アメリカ カルフォルニア ホナータ・ワインズの若木の畑や、ヴィンテージのスタイルにそぐわない区画の葡萄から…
ワインは「ジャケ買」 ムートン・カデ・ブライト Mouton Cadet Blano ソーヴィニヨン・ブラン 65%、 セミヨン 30%、ミュスカデル 5% バロン・フィリップ・ド・チャイルド フランス ボルドー 爽やかで美味しい。バランスもよく酸味が少ない。どんな料理も…
?ワインは「ジャケ買」 それでええやん。 ◆ 「10」の文字にこれはウイスキーかと、 ブラック・ノーブル BLACK NOBLE セミヨン デ・ボルトリ オーストラリア ニューサウスウェールズ 特徴 ニューサウスウェールズ州リヴェリナ地区にある、貴腐菌が繁殖しや…
?ワインはイメージ。味は文字で試す。 ムートン・カデ・レゼルヴ・ソーテルヌ (MOUTON CADET RESERVE SAUTERNE) セミヨン/ソーヴィニヨン・ブラン/ミュスカデ ソーテルヌ ムートン フランス アプリコットやハチミツ、花の香り。極上の甘口デザートワイン特有の…
?ワインはイメージ。味は種が決める。 特徴 ボ ルドーをはじめ、ソーヴィニヨン・ブランとのブレンドに使われる。またフランスのボルドー地方ソーテルヌ地区では貴腐ワイン(甘口の高級白ワイン)に用い られることで有名。ボルドー、ソーテルヌ、バルザック…
?ワインはイメージ、味はニュアンスで決める。 ◎ 二人であけるにちょうどいい ヴュー・マネント・ノーブル・セミヨン (VIU MANENT Noble Semillon) セミヨン ヴュー・マネント チリ コルチャグア・ヴァレー 蜂蜜とアプリコットのアロマの中にアーモンドを思わ…