?ワインは「ジャケ買い」 バローロ ブリッコ･ペルニーチェ BAROLO BRICCO PERNICE ランピオーネ エルヴィオ・コーニョ イタリア ピエモンテ 世界的に高い評価を受ける「ランゲ」のワイナリー。 良年のみ造られる、歴史と伝統を貫いた贅沢なバローロ。 エルヴ…

? ワインは「ジャケ買い」 アルトス イベリコス・クリアンサ ALTOS IBERICOS CRIANZA テンプラリーリョ トーレス スペイン リオハ この「アルトス・イベリコス・クリアンサ」は、スペイン北部リオハで造られる赤ワイン。 リオハは遥か昔からワイン生産がおこ…

?ワインは「ジャケ買い」。 エミスフェリオ・カベルネ・ソーヴィニヨン HEMISFERIO CABERNET SAUVIGNON カベルネ・ソーヴィニョン ミゲル・トーレス チリ チリ セントラルバレー スペインワインを牽引する名生産者、トーレス。 その血統を受け継ぎチリで環境…

自然派ワインの代名詞とも言われるフィリップ・パカレ。繊細なピノ・ノワールにテロワールの特 徴を密に反映させ、造り出される純度の高い味わいは、自然派の枠に捉われず、多くのブルゴーニュワインラヴァーを魅了しています。フィリッ プ・パカレ氏は、代…

？ワインは「ジャケ買」 それでええやん ◆ 南アフリカが動物なら、チリは「スカイライン」 ビーニャ･カサ･タマヤ カベルネ･ソーヴィニヨン･レセルバ Vina Casa Tamaya Tamaya Cabernet Sauvignon Reserva カベルネ･ソーヴィニヨン ビーニャ･カサ･タマヤ チリ…

？ワインは「ジャケ買」 それでええやん ◆ 南アフリカのはやっぱり「動物柄」が多い。 マン･ヴィントナーズ･オーカ･ピノタージュ MAN Vintners Okha Pinotage ピノタージュ マン･ヴィントナーズ 南アフリカ マン･ヴィントナーズの前身は5代続く由緒ある家族…

？ワインは「ジャケ買」 それでええやん。 トッレヴェント･カステル･デル･モンテ･ロッソ Torrevento s.r.l. Castel del Monte Rosso ウーヴァ・ディ・トロイア/アリアニコ トッレヴェント イタリア プーリア 1989年創立。プーリア州コラートとアンドリアまた…

？ワインはイメージ、味はラベルで試す。 ◆ バレンタインの贈りものに「適」かも、 ヴュー･マネント･セクレト･シラー Secreto Syrah シラー ヴューマネント チリ コルチャグアバレー Catador W Santiago Wine Awards Chile, 2012金メダル受賞。プラムやモカ…

？ワインはイメージ、味は種で決まる。 「発売日はヌーボー解禁一日前の１９日。」 この品種は、「リュウキュウガネブ」に「マスカット・オブ・アレキサンドリア」を交配して育成されたもので、果皮の色が青黒又は紫黒、果粒の形が円で小粒の育成地（香川県…

？味はイメージ、文字で試す。 11月の第三木曜日が解禁のボジョレーヌーボー 世界で一番最初に解禁になるのが日本なので マスコミなどがその時期になると騒がしくなります。一時期ほどではありませんが、 こういう事を言ってしまうと、ジョルジュさんも、田…

？味はイメージ、文字で試す ディレクターズ･カット・ピノ･ノワール ロシアン･リヴァー･ヴァレー ピノ･ノワール フランシス・フォード・コッポラ ワイナリー (FRANCIS FORD COPPOLA WINERY) アメリカ カリフォルニア 映画界の巨匠フランシス・フォード・コッ…

？味はイメージ。文字で試す ラパリーガ･ダ･キンタ･ティント レゼルヴァ Rapariga da Quintat Tinto Reserva アンテカ・ブーシェ トウリガ･ナシオナル ルイス･ドゥアルテ･ヴィーニョス Luis Duarte Vinhos ポルトガル 2007年に「アレンテージョの個性を保ち…