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■□ battan365's 「4℃ワイン」カタログ □■

楽しい食事、はずむおしゃべりのテーブルにはおしゃれなラベルが見える?

楽 ni Wine  【8436024580013】

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   MAR DE FRADESワイナリーの名称は「海の修道僧」から来ており、これはクリュニー修道院から来た修道僧が12世紀にライン渓谷からアルバリーニョ種の葡萄を 持ち込んだという伝説に由来しています。このワイナリーは25年前に、リアス・バイシャスのバル・ド・サルネス地区の、スペインの太平洋岸にあります。樹 齢20年の葡萄樹の葡萄は手作業で収穫され、フレッシュさとフルーティさを得るための非常にゆっくりとした発酵を行うために、とても低い温度で維持されま す。鮮やかな黄色、2011年の気候は乾燥し良く晴れたため、前のヴィンテージよりより鮮やかな色合いです。洋ナシ、ふじりんごのトロピカルで混じり気の ないアロマ。口に含むと非常にフレッシュで洋ナシや林檎、カモミールのようなアロマにMAR DE FRADES特有の塩やユーカリの香りが広がります。 このワインのラベルは正しい温度(11℃以下)でサーブするために、適温になるとフロントラベルの上に青い船の絵があらわれます。

 

                                           マル・デ・フラデス (MAR DE FRADES)
                                           マル・デ・フラデス
                                           ドルンフェルダー
                                            スペイン

 

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