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■□ battan365's 「4℃ワイン」カタログ □■

楽しい食事、はずむおしゃべりのテーブルにはおしゃれなラベルが見える?

楽 c~!美味c~!! E-Wine。 ◆ バスティード・ミラフロ ◆

 ?ワインはイメージ、味は文字で試してみる。

 

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                             バスティード・ミラフロ 

                             Bastide Miraflors 2012

               

                              シラー

 

                              フランス ルーション

 

 

 

   パーカーポイント91点。この赤ワインのために、バスティード・ミラフロはコンクリートタンク(グルナッシュ用)とdemi-muids(600リット ルの樽、シラー用)のコンビネーションで熟成された70%のシラーと30%のグルナッシュをブレンド。6週間のマセレーションを経て、ワイン の深く鮮明な果実実が現れるのです。スミレ、林床、ブラックチェリージャム、ブラックベリーのノートがこの上品で、凝縮感のある、コ クがあり複雑で、いきいきとした赤ワインに仕上がっています。