■□ battan365's 「4℃ワイン」カタログ □■

楽しい食事、はずむおしゃべりのテーブルにはおしゃれなラベルが見える?

楽c~! 嬉c~!! E-Wine。 【 ジョスリン シャブリ 】

?ワインは「ジャケ買」。

 

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                                ジョスラン シャブリ

                                Josselin CHABLIS

    

                                 シャルドネ

                                 アドビニ

 

                                フランス ブルゴーニュ

                                 

 

グレープフルーツなどの柑橘系フルーツの香り。この土壌で育ったシャルドネは非常にミネラル感が強く、「火打ち石臭」と形容される独特の香りがあります。ミネラルや酸がキレイで、フレッシュ感溢れる辛口。

 

   ※ シャブリの土壌は後期ジュラ紀(1億4千万年前)のキメリジャン(Kimmeridian)という、石灰質の土壌で、貝殻の化石などからのミネラル豊富に含んでおるのです。

 

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