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■□ battan365's 「4℃ワイン」カタログ □■

楽しい食事、はずむおしゃべりのテーブルにはおしゃれなラベルが見える?

楽c~! 嬉c~!! E-Wine。 【 メローソ・ホーベン 】

ワインは「ジャケ買」。

 

 

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                             メローソ・ホーベン

                             Meloso・Joven

 

                               テンプラニーニョ

                               ボデガス・アロカル

 

                             スペイン リベラ・デル・ドエロ

 

 

可愛らしいフクロウのラベルが印象的。
エレガントなスタイルのスパニッシュワイン。


スペイン内陸部のやや北西に拡がる、
カスティーリャ・レオン地方の中で最も有名な産地、
DOに認定されているリベラ・デル・ドゥエロにデガス・アロカルはあります。

先祖代々ブドウ栽培を行っていますが、
代々続いていた土地から最新の技術に適応できる畑を探し、
2003年よりリベラ・デル・ドゥエロ内の新たな土地でワイン造りをスタートさせました。
所有する33haの畑では、29haをティント・デル・パイス(テンプラニーリョ)、
2haをカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロとアルビーリョを1haずつ栽培しています。

ワイナリーでは各工程間を最短距離で移動出来る様に設計し、
ブドウの移動はポンプを使わず、自重で移動させる工夫など、
ブドウの力を最大限に生かす為の努力をしています


「メローソ・ホーベン」は、
スペインといえばこれテンプラニーリョを100%使用したワインです
カシスやブラックベリー、スパイスのような豊かなアロマが感じられ
しっかりとした果実味と酸が口の中に心地よく広がるエレガントなスタイルの1本です。

 

バレンタインの贈物にもいかがでしょう?

 

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