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■□ battan365's 「4℃ワイン」カタログ □■

楽しい食事、はずむおしゃべりのテーブルにはおしゃれなラベルが見える?

楽c~! 嬉c~!! E-Wine。   【 マルケーゼ・アンティノリ・ヴィンサント・デル・キャンティ・クラシコ 】

ワインは「ジャケ買」。

                                             聖なるデザートワイン

 

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                 マルケーゼ・アンティノリ・ヴィンサント・デル・キャンティ・クラシコ

                 MARCHESE ANTINORI VINSANTO DEL CHIANTI CLASSICO  

 

                  トレヴィアーノ マルヴァシア

                  テヌータ・ティニャネロ・エステー

  

                 イタリア トスカーナ アンティノリ

 

 

キャンティ・クラシコの名門が造るデザートワイン

ヴィンサントは、陰干しして糖度を高めたブドウから作られた
トスカーナデザートワイン
VINSANTO=「聖なるワイン」という名前の由来は、
キリスト教の聖体拝領の儀式で使われてきた由緒あるワインであることから。

なんと1385年にワインビジネスをスタートさせたアンティノリ。
1970年代に「ティニャネロ」「ソライア」といった世界的に有名なスーパータスカンを生みだし、
トスカーナワインの品質向上を牽引していきました。

この隠れた名品、マルケーゼ・アンティノリ・ヴィンサント・デル・キャンティ・クラシコ
キャンティ・クラシコにあり、スーパータスカンを生み出している
アンティノリの代表的なワイナリー、テヌータ・ティニャネロ・エステーで造られています。

50〜200Lの小樽にて、糖分を残しながら、
およそ3年間、ゆっくりと長い熟成を行い、
アルコール度数が15.5%になったところで瓶づめを行っています

ごらんのように黄金の明るい琥珀色。
イチジクやプラム、トーストしたアーモンドの香ばしい香りや、
甘やかなスパイスなど複雑な香りがあります。
口に含むと、きれいな酸味と甘みのあるまろやかなタンニンが
後味まで長く余韻に残ります。 バランスのとれた、
優しく甘美で口中にとろけるような気品溢れる甘口ワインです。

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