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■□ battan365's 「4℃ワイン」カタログ □■

楽しい食事、はずむおしゃべりのテーブルにはおしゃれなラベルが見える?

楽c~! 嬉c~!! E-Wine。  【 ラ・ヴォリーナ ガヴィ 】

ワインは「ジャケ買い」。

                             イタリアのシャブリ?

 

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                    ラ・ボリーナ ガヴィ

                    La Bollina Gavi

 

                      コルテーゼ

                      

                    イタリア 

 

 

 

 

ピエモンテ南部のガヴィの町を中心に、コルテーゼ種から造られるワイン。
辛口白のほか、スプマンテもDOCGに認定されています。
コルテーゼは寒さには強い品種ですが、南向きの畑での栽培が大事な条件なんですと。
ワインは淡く澄んだ麦わら色で、柑橘とミネラルが織りなす繊細で上品な香りが特長。
シャープな酸味が食欲を引き立てるドライな辛口で、イタリア国内はもちろん、世界的にも人気の高い白ワイン。

 

 

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