ワインは「ジャケ買い」。 もう毎年のことではありますが、今年のできは? まだ、収穫は始まったばかり それとゆりかごの中でひそひそ話しが始まっているのか やっぱり楽しみです。 ジョルジュ デュブッフ ボジョレー・ヴィラージュ ヌーヴォー セレクション …

ドミニク・ローラン ボージョレ・ヌーヴォー DOMINIQUE LAURENT BEAUJOLAIS NOUVEAU 紫がかった美しい赤色、完熟した赤い果実と葡萄本来の香りを想わせる タンニンの渋みをおさえた、まろやかでしなやかなヌーヴォー シンプルですが人気のラベルだそうです。…

ドメーヌ・ビュリア・ロイック&ノエル ボージョレ・ヌーヴォー DOMAINE BULLIAT LOIC ET NOEL BEAUJOLAIS NOUVEAU 平均樹齢30年の古木（ヴィエイユ・ヴィーニュ）から収穫した葡萄を房ごと醸造し、天然酵母のみで発酵させる伝統的な製法から生まれます。その…

ドメーヌ・デ・トロワ・ヴァロン ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー DOMAINE DES ３ Vallons Beaujolais Villages Noubeau 果実や花の香りを感じる上品でフルーティに調和の取れたワイン。 優しい色合いにそれが現れているようです、

? さて今年の出来は、 「自然派ワインの父」がお届けする ナチュラルでありながら、ハッとするようなわくわくする味と香り 女性的な優しい仕上がりになっておりますか? 楽しみです。

？ワインはイメージ、味は「Ｃｏ２」で試す。 「もう、試されましたか？」 ジョルジュ・デコンブ ボージョレヴィラージュヌーヴォー ガメイ ジョルジュ・デコンブ フランス ブルゴーニュ ジョルジュ・de 昆布・・？ 自然派？ 音痴な私はやっぱり「ジャケ買」…

？ワインはイメージ、写真で試す。 【 代表産地 】 フランス ブルゴーニュ地方 ロワール地方 ● 特徴 早 期熟成の安価な大量生産ワインとして長く扱われてきたが、ジョルジュ・デュブッフの優れた醸造により、ボジョレー・ヌーボーの品種として高い人気を持つ…

？味はイメージ、文字で試す。 「桃やバナナ､プラムなどの香りがあふれるフレッシュフルーツのスープ」 ルー・デュモン ボージョレ・ヌーヴォ ヴィエイユ・ヴィーニュ’2014 ガメ ルー・デュモン フランス・ボージョレ ルー・デュモンのヌーヴォー、9年目のリ…

？味はイメージ、文字で試す ボジョレー・ヌーボー ガメ ジョルジュ・デュブッフ フランス ボジョレー フレッシュ＆フルーティでバランスの取れた味わいの“ザ・ヌーヴォー”です。感謝の花言葉を持つ、ひなげし、バラ、ダリアを中心にブーケのイメージでデザ…