「重すぎず、軽すぎず。」 メアリースチュアート キュベ ドラレーヌ ブリュット メアリースチュアート Marie Stuart cuvee da le Brut 白泡 辛口 １２％ 🍇 ピノムニエ ピノノワール シャルドネ フランス シャンパーニュ地方

ワインは「ジャケ買い。」 ムタール･シャルドネ･シャン･ペルセン MoutardChampagne Chardonnay Champ Persin ムタール・ペール・エ・フィス シャルドネ フランス シャンパーニュ 美しく細やかな泡立ち。焼き立てのパン、柑橘類、そしてノワゼットの繊細な香…

ワインは「ジャケ買い」。 夏のバカンスでシャトーに滞在するときにロゼが飲みたい！ ル･ロゼ･ド･ジスクール LE ROSE DE GISCOUR カベルネ・ソーヴィニョン シャトー ジスクール フランス ボルドー マルゴー メドックのなかでもとりわけ美しいシャトーを持つ…

ワインは「ジャケ買い」。 日本人が創るヌーボー ヴィエイユ･ヴィーニュ VIEILLES VIGNES ガメイ ルー・デュモン フランス ブルゴーニュ ボージョレ地方 ブルゴーニュに渡り23年。日本人の仲田さんが手がけるヌーヴォーは今年で13回目！畑は「Saint V?rand」…

ワインは「ジャケ買い」。 ルビー・エクセランス RUBIS EXCELLENCE カベルネ・フラン ガメイ クロロ ブヴェ・ラドベイ フランス ロワール ロワール産高品質スパークリングワイン。 赤いベリーのアロマが爽やかな飲み口のよい赤泡。 ロワールでも最大規模の造…

ワインは「ジャケ買。」 「ムルソー?」 ドメーヌ・レ・ロケ Domaine les Roques Blanc ルーサンヌ / ボワイヨ ジャン・マルク フランス ラングドック ルーション ヴァン・ド・ペイとは思えないようなヴォリューム感

ワインは「ジャケ買い」。 ボルドーらしくない「ボルドー」 ヴァン・ミル ２０ＭＩＬＬ メルロー ジャン・フィリップ・ジュヌイクス フランス ボルドー グラスに注ぐと、艶やかな深い紫の色合い。熟したブルーベリーやブラックチェリーなどの濃密な黒系果実…

ワインは「ジャケ買い」。 力強いながらもエレガンス ポール・デテュンヌ ブラン・ド・ブラン PAUL DETHUNE BLANC DE BLANCS シャルドネ ポール・デテュンヌ フランス シャンパーニュ アンボネイのシャルドネから生まれる力強さとエレガンスを備えた逸品です…

ワインは「ジャケ買い」。 もう毎年のことではありますが、今年のできは? まだ、収穫は始まったばかり それとゆりかごの中でひそひそ話しが始まっているのか やっぱり楽しみです。 ジョルジュ デュブッフ ボジョレー・ヴィラージュ ヌーヴォー セレクション …

ワインは「ジャケ買い｣。 COTES DE GASCOGNE TERRES DARTAGNAN BLANC コート・デ・ガスコーニュ テール・ダルタニャン ブラン コロンバール ユニ・ブラン プレモン フランス コート・ド・ガスコーニュ コート・ド・ガスコーニュ地区は、西側からは大西洋の、…

ワインは「ジャケ買」 ムートン・カデ・ブライト Mouton Cadet Blano ソーヴィニヨン・ブラン 65％、 セミヨン 30％、ミュスカデル 5％ バロン・フィリップ・ド・チャイルド フランス ボルドー 爽やかで美味しい。バランスもよく酸味が少ない。どんな料理も…

ワインは「ジャケ買」 フンコロガシは働き者 コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ ラストー COTES DU RHONE VILLAGE RASTEAU グルナッシュ シラー ドメーヌ・ド・エスカラヴェイユ フランス ローヌ地方 フンコロガシのラベルでお馴染み南フランスきっての自…

ワインは「ジャケ買」。 ンドール・ロゼ・クール・ド・グレン・シャトー・ロマサン BANDOL ROSE COEUR DE RAINCH.ROMASSAN ムールヴェードル、サンソー、グルナッシュ ドメーヌ・オット フランス プロバンス このバンドール・ロゼは、ドメーヌ・オット★の看…

ワインは「ジャケ買」。 ルイ バルテレミー・ロゼ・ルビー LOUIS BARTHELEMY ROSE RUBIS ドメーヌ・シャンセル フランス シャンパーニュ 2009年ノーベル賞晩餐会で振舞われたシャンパーニュ これで選ぶのは正解かもしれん。 淡いサーモンピンクに輝きのある…

ワインは「ジャケ買」。 ロスタル・カーズ・ロゼ L’OSTAL CAZES ROSE シラー、グルナッシュ ランシュ・バージュ フランス ラングドック・ルーション ランシュ・バージュが南フランスで造るワイン、 『ドメーヌ・ロスタル・カーズ』。明るく淡い色合いが美し…

? ワインは「ジャケ買」。 レ・ヴァンダンジュ セレクテッド バイ・クリスチャン・ムエックス LES VENDANGES SELECTED BY CHRISTIAN MOUEIX メルロ カベルネ・フラン ジャン・ピエール・ムエックス フランス ボルドー ジャン・ピエール・ムエックス社（J.P.M…

ワインは「ジャケ買」。 メディテラネ・ル・エリシオ・ブラン VDP MEDITERRANEE LE ELICIO BLANC ヴェルメンティーノ 100％ カラヴァンセライユ フランス 南ローヌ 南ローヌの魅力たっぷり！ エキゾチックなアロマが香る豊かな味わい 南ローヌの中にあって、…

? ワインは「ジャケ買」。 深く芳醇な味わいの「幻のシャンパーニュ」。 シャンパーニュ ラ・プティ・ローブ・ノワール バイ ディディエ・リュド＆アンリ・ジロー CHAMPAGNE LA PETITE ROBE NOIRE by DIDIER LUDOT & HENRI GIRAUD ピノ・ノアール アンリ・ジ…

ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー ゴールド BEAUJOLAIS-VILLAGES NOUVEAU GOLD ガメイ ジル・ド・ラモア フランス ブルゴーニュ ボージョレ 大人気キラキラシリーズ。 ゴージャスな金のボトルに入った、 フレッシュで果実味豊かな赤ヌーヴォー ジル・ド…

クリュ・ボージョレのスペシャリスト アンリ・フェッシ アンフォゲッタブル Ｈｅｎｒｙ Ｆｅｓｓｙ UNFORGETTABLE ガメイ アンリ・フェッシ フランス ブルゴーニュ ボージョレ 1888年の創業以来、１２０年に渡り手摘み収穫と伝統的な醸造方法にこだわり、上…

自然派ワインの代名詞とも言われるフィリップ・パカレ。繊細なピノ・ノワールにテロワールの特 徴を密に反映させ、造り出される純度の高い味わいは、自然派の枠に捉われず、多くのブルゴーニュワインラヴァーを魅了しています。フィリッ プ・パカレ氏は、代…

? さて今年の出来は、 「自然派ワインの父」がお届けする ナチュラルでありながら、ハッとするようなわくわくする味と香り 女性的な優しい仕上がりになっておりますか? 楽しみです。

? ワインは「ジャケ買。」 シャブリ /ドメーヌ・ドゥ・ピスルー CHABLIS Domaine de Pisse Loup シャルドネ ドメーヌ・ド・ピスルー フランス ブルゴーニュ 風土を知りつくしたジャック氏は理論的にワインを造ります。BEINES村の表土がポートランド層その数…

? ワインは「ジャケ買」 ドメーヌ･ラファージュ コテ･エスト･ブラン Domaine LAFAGE Cote EST Blanc グルナッシュブラン シャルドネ マルサンヌ ミュスカ ドメーヌ・ラファージュ フランス ラングドック 東側（コテ・エスト）に植えられた樹齢90年のグルナッ…

?ワインは「ジャケ買。」 クレスマン・ソロ カベルネ・ソーヴィニョン CABERNET SAUVIGNON VDP SOLO カベルネ・ソーヴィニョン クレスマン フランス ボルドー Body： ★★★★☆ 香り： ブラックベリーやカシス、ミント、胡椒の香り 味わい： 伸びがありヴェルヴ…

? ワインは「ジャケ買」 それでええやん。 ◆ 神の雫に載ったワイン。 シャトー･ベレール･ラ･ロワイエール･ブラン Ｃｈａｔｅａｕ Bel-Air La Royere ソーヴィニヨン･ブラン シャトー・ベレーレ・ラ・ロワイエール フランス ボルドー ボルドーの醸造家クリス…

?ワインは「ジャケ買」 それでええやん。 ◆ 「シュール・リー」とは製法の事 ミュスカデ・コト・ド・ラ・ロワール シュール・リー レ ジャルダン・ド・フォリ・シフェ Les Jardins de Folies Siffait Muscadet Coteaux de la Loire Sur Lie ムロンド・ブルゴ…

？ワインは「ジャケ買」 来年は羊年。 ◆ ２０１５年元旦に開ける最適ワイン。 ムートン･カデ･ソーヴィニヨン･ブラン MOUTON CADET SAUVIGNON BLANC ソービニョン・ブラン バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド フランス ボルドー ムートン直系のブランド…

？ワインは「ジャケ買」 それでええやん。 ◆ 時の人が手にしているモノを試してみる ランソン ブラック・ラベル ブリュット Lanson Black Label Brut ピノ・ノワール/ピノ・ムニエ シャルドネ Lanson フランス シャンパーニュ 英国王室御用達の名門ランソン…

今週のお題「今年買ってよかったもの」〈2014年をふりかえる 2〉 ？ワインは「ジャケ買」 それでええやん。 ◆ みんなで楽しめるスパークリング。 ラシャス ポワレフレッシュ Luscious Poire Frais 洋梨（ラ・ポワール・ド・グリ100％） アルグレス フランス …