楽 c~ Wine。 ◆マイィ グラン・クリュ・ブリュット・レゼルバ ◆
?ワインはイメージ、文字で試す。
「 食べ合わせは・・・、ファミマのリンゴタルト158円也 」 これがまた絶妙に合うのです
ほんまぁ?
マイィ
グラン・クリュ・ブリュット・レゼルバ CHAMPAGNE MAILLY
GRAND CRU Brut RESERVE
マイィ
フランス シャンパーニュ
絶好の畑で収穫出来る最適の葡萄から自分達でワインを造るという情熱をもった、 モンターニュ・ド・ランス地区マイィ村の24の生産者が集まり1929年に設立されました。現在は、マイィ村に70haの格付け100%のグランクリュ畑 を所有する協同組合です。(年間生産量50万本。貯蔵本数150万本。)マイィが他社と異なるのは、 グランクリュと格付けされた畑のピノノワールとシャルドネの2種類だけから造ります。シャンパーニュ地域には324のクリュ(村)があり、そのうちグラン クリュ(格付け100%)はわずか17だけです。モンターニュ・ド・ランス地区にあるマイィ村はその貴重な17のグランクリュのうちの一つ。
JR大阪駅ノースビル屋上にはこじんまりとした農園がありその一角には葡萄畑もあります
一応それらしく西に向かって斜面になっていて陽を浴びやすく、大阪湾からの風も
十分うけるようです。
四種のぶどう棚がありますが、さて味はいかに。
台風一過のよどみのない空の下、紙コップでの乾杯でありましたが
いける!!
レストランならどんなコースを頼まなならんか私なぞ食べた気になりませんが、
このロケーションで楽しい話も弾めば格別デス!!
皆様も是非、おためしください。