楽 c~ Wine。◆ワイン・メン・オブ・ゴッサム ブリュット・キュヴェ◆
?ワインはイメージ、味は文字で試す。
ワイン・メン・オブ・ゴッサム ブリュット・キュヴェ NV
(WINE MEN OF GOTHAM BRUT )
シャルドネ・セミヨン
ワイン インク
オーストラリア 南オーストラリア マクラーレン・ヴェイル
南オーストラリアで、夫婦のブルース・クルグストン氏とフィオナ・ホワイト氏が経営するワインインクは、著名なワイン評論家ジェームス・ハリディー氏が 4.5星に格付けた、新進優良ワイナリーです。お手ごろ価格ながらパーカーポイント85~88点を獲得しているゴッサムシリーズで、香りからナッツやトロ ピカル・フルーツが感じられ、締まった良い酸をもつクリーミーな泡はなめらかな口当たり。印象的なラベルは、英国ノッティンガム地方ゴッサム村の『ゴッサ ムの賢者(ワイズ・メン・オブ・ゴッサム)』の逸話から。レトロな王冠キャップは栓抜きでスピーディーに抜栓できる、おもしろいスパークリングワインで す。前出の「タコしゃん」と同じです。