楽 c～！美味ｃ～！！ E-Wine。◆ バスティード・ミラフロ ◆

 ?ワインはイメージ、味は文字で試してみる。

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　バスティード・ミラフロ　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Bastide Miraflor　2012

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　シラー

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フランス　ルーション

   パーカーポイント９１点。この赤ワインのために、バスティード・ミラフロはコンクリートタンク（グルナッシュ用）とdemi-muids（600リット ルの樽、シラー用）のコンビネーションで熟成された70％のシラーと30％のグルナッシュをブレンド。6週間のマセレーションを経て、ワイン の深く鮮明な果実実が現れるのです。スミレ、林床、ブラックチェリージャム、ブラックベリーのノートがこの上品で、凝縮感のある、コ クがあり複雑で、いきいきとした赤ワインに仕上がっています。