楽c～! 嬉ｃ～!! E-Wine。 【 ノートン レゼルヴァ 】

ワインは「ジャケ買」。

　　　　　　　　　　　　　　　　　ノートン　カベルネ・ソービニョン　レゼルバ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　CABERNET SAUVIGNON RESERVA 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　カベルネ・ソーヴィニョン

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ボディガ・ノートン

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　チリ　メンドーサ

 

クリスタルで有名なスワロフスキー社が手掛けるボデガ・ノートン。

ボデガ・ノートンは、アルゼンチンの中でも「太陽とワインの州」と言われる
メンドーサにある。
ここは1年のほとんどが晴天がつづくが昼夜の寒暖差が激しい、
品質の高いブドウが収穫が期待できます。
１年を通じて乾燥した気候であるため、病害虫が発生しにくい、除草剤や殺虫剤の必要もありません。
すなわち、自然とオーガニックワインが造られるわけです。

近年では、ヘッドワインメーカーであるホルヘ・リッチテッリ氏が、
『ワインエンスージアスト』が選ぶ2012年ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞するなど、
名実共にアルゼンチンのトップワイナリーとしての地位を築いています。

そしてこのカベルネ・ソーヴィニヨン・レゼルヴァは、ブラックチェリーやカシス、
プラムの香りが華やかで飲む前からその凝縮感がしっかりと感じられます。
口に含むと豊富な果実味とタンニン、ほのかな樽香のバランスがよく、フルボディの仕上がり。
ステーキなどしっかりとしたお肉料理と合わせてお愉しめる。