■□ battan365's 「4℃ワイン」カタログ □■

楽しい食事、はずむおしゃべりのテーブルにはおしゃれなラベルが見える?

楽c~! 嬉c~!! E-Wine。     【 パソ・ア・パソ 】

ワインは「ジャケ買」

                                           千里の道も一歩から、

 

 

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                   パソ・ア・パソ

                   PASO A PASO

 

                    カベルネ・ソーヴィニョン

                                    

                    アルゼンチン メンドーサ

 

 

「一歩ずつ着実に前進したい」との願いが込められたワイン。
アルゼンチンで造られる、凝縮した果実味が魅力のカベルネ・ソーヴィニヨン

“PASO A PASO”パソ・ア・パソとは、スペイン語で「一歩一歩」という意味。
「ブドウの成長も人生同様、一歩ずつ着実に前進したい」、という
願いをこめて名づけられ、ラベルにも一歩一歩前進する足跡が見えます。

このワインが造られるアルゼンチン メンドーサは標高が高く、
昼夜の気温差により色濃く完熟したブドウが育ちます。
加えてアンデス山脈からの風の影響でブドウは乾燥し、
1年を通して病害虫や腐敗の心配がありません。オーガニックで
ナチュラルなワインを造ることができるという訳ですね

「パソ・ア・パソ カベルネ・ソーヴィニヨン」は、
アルゼンチンの首都ブエノス・アイレスから西へ1000km、
アルゼンチン最高の銘醸地であるメンドーサ州ハン・デ・クージョ地区
樹齢15~30年のカベルネ・ソーヴィニヨン100%で造られています。

このワインは、活き活きとした鮮やかなルビーレッド。
熟したプラムやブラックベリー、カシス、ストロベリーなどの
赤・黒系果実の凝縮したアロマ。しっかりとした骨格と
バランスの取れた渋みが心地よい、余韻の長い1本です。

 

 

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