楽c~! 嬉c~!! E-Wine。 【 バンドール・ロゼ・クール・ド・グレン 】
ワインは「ジャケ買」。
ンドール・ロゼ・クール・ド・グレン・シャトー・ロマサン
BANDOL ROSE COEUR DE RAINCH.ROMASSAN
ムールヴェードル、サンソー、グルナッシュ
ドメーヌ・オット
フランス プロバンス
このバンドール・ロゼは、ドメーヌ・オット★の看板ワインの1本で、「キング・オブ・ロゼ」と呼ばれる程、南仏のロゼ、さらにはフランスを代表するロゼワイン。
シャトー・ロマサンはマルセイユの街から車で1時間ほど東のA.O.Cバンドールのエリアにあります。海から6kmほどしか離れていませんが、四方を小高い丘に囲まれており、 海からの冷たい大気を遮るため、温暖でとても乾燥した気候です。古くは教会であったことからワイン造りがはじめられ、醸造は200年を超える歴史を持つセラーで行われているそうです。
ジュースの抽出もプレス圧搾でないらしい。発酵もステンレス樽でなく、木樽。それも5000Lの大きなもの。フランス人らしいこだわりが伺いしれます。
この色合い。見た目のとおりの優しい飲み口?幅広い料理に合いますので
お花見につれていってもいいワインかも。
ガブ呑みに方にはバルクを勧めておいて、花をめでる方はこちらを是非お楽しみ。