？ワインは文字で試す。 Parellada【パレリャーダ】 カタルーニャ地方に古くから根付いてきたこの地方の固有品種。 19世紀末に、カバのメーカー「コドルニュ」のホセ・ラベントスによって、高品質なカバには欠かせない品種として採用されるようになった。主…