楽 c~!美味c~!! E-Wine。 ◆ シャトー・サン・ロック・ブラン ◆
?ワインはイメージ、味は文字で試してみる。
シャトー・サン・ロック・ブラン ドメーヌ・ラファージュ Chateau Saint-Roch Vieille Vignes Blanc
グルナッシュブラン/マルサンヌ
ドメーヌ・ラファージュ
フランス・ラング・ドック
樹齢70年のグルナッシュ種の古樹から収穫した葡萄を使用。スモーキー、そしてシスト土壌を連想させる砕いた石のキャラクタの印象的な香り。ピーチ、メロンのコクと杏仁の苦味が結びついた完熟の果実味さを感じます。
※ 「シルト土壌」をぐぐっていますと出てきた興味あるBlog
→ Bon Vivant! - 6 - 「クロ・ファンティーヌ」、自然の底力。 | dacapo (ダカーポ) the web-magazine