?ワインは「ジャケ買い。」
ヤグネット フランコフカ・モドラ
JAGNET frankovka Modora
フンランコフカ・モドラ
カルパツカ・ペルラ
スロバキア カルパチア
スロバキアは中欧ヨーロッパの中の小さな国(北海道の3/5の広さ)ですが、2000年間以上のブドウ栽培の歴史があり上質なワインの生産が行われています。 ぶどう畑は6つのワイン生産地域に分かれており、西スロバキアのカルパティア平地から東スロバキアのトカイ地方まで広がり。 毎年違う気象条件のおかげ(?)で、すべてのビンテージはフランスやイタリアのワインのそれとはかなり違う趣でワクワクするものかもしれません。