アスティと並んでポピュラーなワイン。
ヴァルドッビアデーネ スプマンテ
エクストラ・ドライ
Valdobbladene
イタリア べネト
薄い麦わら色、フルーティでアカシアや藤の花を思わせる繊細で余韻のある香りと、エレガントで丸みのある、滑らかな味輪が特徴。イタリアでも、アスティスプマンテと並んで非常にポピュラーなワイン。
プロセッコ 私はスプマンテの「味わい」をあらわす言葉かとおもっておりましたら
葡萄品種のことなんですね。
セッコ(辛口)、アマービレ(やや甘口)、ドルチェ(甘口)