ボージョレ
ワインは「ジャケ買い」。 日本人が創るヌーボー ヴィエイユ・ヴィーニュ VIEILLES VIGNES ガメイ ルー・デュモン フランス ブルゴーニュ ボージョレ地方 ブルゴーニュに渡り23年。日本人の仲田さんが手がけるヌーヴォーは今年で13回目!畑は「Saint V?rand」…
ワインは「ジャケ買」。 タイユバンがセレクトした「ヌーボー」 ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー ヴィエイユ・ヴィーニュ BEAUJOLAIS-VILLAGES NOUVEAU VIEILLES VIGNES ガメイ 100% タイユバン フランス ブルゴーニュ ボジョレー このボジョレー…
ワインは「ジャケ買い」。 ヌーボーの概念を大きく変えるヌーボー。 ドメーヌ・ビュリア・ロイック&ノエル ボージョレ・ヌーヴォー DOMAINE BULLIAT LOIC ET NOEL BEAUJOLAIS NOUVEAU ガメイ ドメーヌ・ビュリア・ロイック&ノエル フランス ブリュゴーニュ・…
ドミニク・ローラン ボージョレ・ヌーヴォー DOMINIQUE LAURENT BEAUJOLAIS NOUVEAU 紫がかった美しい赤色、完熟した赤い果実と葡萄本来の香りを想わせる タンニンの渋みをおさえた、まろやかでしなやかなヌーヴォー シンプルですが人気のラベルだそうです。…
自然派ワインの代名詞とも言われるフィリップ・パカレ。繊細なピノ・ノワールにテロワールの特 徴を密に反映させ、造り出される純度の高い味わいは、自然派の枠に捉われず、多くのブルゴーニュワインラヴァーを魅了しています。フィリッ プ・パカレ氏は、代…
? さて今年の出来は、 「自然派ワインの父」がお届けする ナチュラルでありながら、ハッとするようなわくわくする味と香り 女性的な優しい仕上がりになっておりますか? 楽しみです。