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■□ battan365's 「4℃ワイン」カタログ □■

楽しい食事、はずむおしゃべりのテーブルにはおしゃれなラベルが見える?

楽c~! 嬉c~!! E-Wine。   【 サマス 】

ワインは「ジャケ買」

 

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                              サマス

                              SAMAS

 

                                ヴェルメンティーノ シャルドネ

                                サッカイア

 

                               イタリア サルディニア

 

 

このサマス、ヴェルメンティーノを主体にし、シャルドネを20%ブレンドすることで色味とコクを与え、絶妙なバランスの味わい。

色合いは明るい黄金色。トロピカルフルーツのようなブーケに、地中海地方独特のセージの香りに包まれた柑橘系の風味が広がります。 瑞々しい酸味が全体を引き締め、余韻にほのかに感じる塩気がアクセント。豊富なミネラルがもたらすシルキーな質感が広がります。また、どんな料理とも相性も抜群 で、初めは良く冷やして魚介の前菜と。やや温度が上がった頃には、バジルソースのパスタなど、ハーブを使ったお料理とも。

 

 

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